以前にも少し触れたかが、ケンタッキーフライドチキン（KFC）はブランドの立て直しを必死に行なっているようだ。例えば、より高級感を前面に押し出したサンドイッチを提供したり、カーネサンダースという誰もが知っているキャラクターを使わない店舗展開などを開いてみたりと、様々な試みを行なっているらしいが、全く良い噂は聞かない。
実際、本日立ち寄った大型スーパーの入るフードコートでみた景色は、ケンタッキーがおかれている現状そのものを映し出しているようだった。そこは、ケンタッキー以外に、ミスタードーナツ、マクドナルド、そして何でも屋（ラーメンあり、ソフトクリームあり、たこ焼きありなどの）があり、どこでもありそうなフードコートである。
その中で、ダントツにケンタッキーに人が入っていないのである。

誰も全く足をとめないＫＦＣ

上の写真を見てもらってもわかるが、自分がこのフードコートにいた３０分程度の間に買い物をした客はごくわずか２組であった。
一方、マクドナルドとミスタードーナツは、レジ待ちの客の列が出来ている。


人の列が出来ているマクドナルド

人の列が出来ているミスタードーナツ

どちらのファーストフードもＢＳＥなどの外部要因あり、不祥事あり、業績が今一歩だと言われているにも関わらず、普通に客が入っている。
フードコートの店に人はそれ程、大きなものは期待していない。小腹が空いたから軽く食べようとか、子供が騒ぐからおやつを食べようとか、そのレベルである。だが、そのレベルにさせ、ケンタッキーは答えられていないのである。
ケンタッキーは、所詮ファーストフードなのである。ファースフードは、早く食べれて手頃であることが基本だ。高級志向を目指したい気持ちもよくわかる。しかし、グラム単位で、牛肉より鶏肉が、豚肉より鶏肉の方が安いのに、なぜかケンタッキーは、値段が高いのである。
マクドナルドが８５円のハンバーガーを出したとき、追随してそのコストパフォーマンスで他社を出し抜くことが出来たかもしれないのに、そのチャンスも逃してしまった。たとえ、それが失敗しても、自分達の糧として役に立ったはずである。それが・・・他社の物まねか高級志向として路線変更を計ったところで、結果は見えている。
ヘルシー志向の食文化が浸透してきているにも関わらず、未だに復活の糸口をつかめないケンタッキーは、今後どうなるのだろうか？