メルロ・パノニカ
マクロビオティックレストラン『メルロ・パノニカ』(TEL: 03-3464-0100)へ。 マクロビオティックな食事をするとおなか一杯のはずなのに食べ終わった後に全然おなかがもたれない。お砂糖を使わないシンプルな味付けの […]
I will work it out
マクロビオティックレストラン『メルロ・パノニカ』(TEL: 03-3464-0100)へ。 マクロビオティックな食事をするとおなか一杯のはずなのに食べ終わった後に全然おなかがもたれない。お砂糖を使わないシンプルな味付けの […]
テントウムシデザインさんの結婚式にお呼ばれして明治記念館に行って来ました。純和風の結婚式(しかも国際結婚!)も良いものですね。 お料理が運ばれるたびにすぐに箸を付けてしまったので、4枚しか写真で残っていません。2枚目のお […]
実家に帰ると必ず食べるのが松屋の味噌カツ。正月のブログですっかり紹介するのを忘れていたのでここで紹介。
JRって100kmを超える片道乗車券を購入すると、後戻りしない限り乗車区間内で何度も途中下車をすることが出来ます。餃子好きの自分は、東北方面から帰京する時に一度宇都宮で途中下車してみようと思ってました。そこで知った事は、 […]
今晩の新幹線。紐を引っ張って温める駅弁しかなかったので購入しましたが、底が浅い浅い。温めるところが半分以上しめてるやん。1300円もするのでもう二度と購入しないことにきめました。
クリスマスといえば、ローストチキン。今年は家で作ることにしました。 結構、大きなチキン。一日では食べ終わるのは無理なサイズ。たまねぎ、じゃがいも、金時にんじんを敷きつめて。 ローズマリー、ベイリーフ、バジル、オレガノ、ク […]
友人の結婚式で名古屋まで行って来ました。結婚式、披露宴ともに新郎新婦のパーソナリティが反映されて熱く、そして完璧だったのですが、お食事もほんとすばらしかったので全部写真に撮って来ました。 前菜その1。キャビアとうにと帆立 […]
本日は仕事上のつきあいでロシア人の方と一緒にブリティッシュスタイルのパブVICTORIAN PUB THE ROSE & CROWNへ。この店、ちょっと苦手なサントリー系。久々に食べたフィッシュ・アンド・チップ […]
今晩のご飯は、パスタマシーンを使って手作りのパスタ。 日本では、セモリナ粉が簡単には手に入らないので強力粉をかわりに使います。しかも、家には強力粉が少ししかなかったので、薄力粉と1対1の割合で使うことに。つなぎは基本的に […]
鮭とば。根室産。これがうまいんだ。